เด็ก ๆ มักจะตื่นเต้นในวันเกิดของพวกเขาเพราะพวกเขาชอบที่จะอาบน้ำกับของขวัญต่อหน้าเพื่อน ๆ ครอบครัวและผู้ปรารถนาดี แต่มันไม่ใช่แค่ของขวัญ แต่ยังเป็นอาหารที่ทำให้พวกเขาตื่นเต้น ต่อไปนี้เป็นอาหารงานเลี้ยงวันเกิดที่แสนอร่อย แต่ง่ายต่อการทำซึ่งจะทำให้ลูกของคุณและเพื่อน ๆ ตบริมฝีปากของพวกเขา
อาหารงานเลี้ยงวันเกิดง่ายสำหรับเด็ก
1. ช็อกโกแลตคัพเค้ก
ช็อคโกแลตคัพเค้กสามารถเตรียมภายใน 20 นาทีซึ่งทำให้พวกเขาเป็นงานเลี้ยงวันเกิดที่สมบูรณ์แบบง่ายเมื่อรีบ เด็ก ๆ ชอบช็อคโกแลตดังนั้นจึงเป็นที่นิยมในหมู่พวกเขาเช่นกัน
เสิร์ฟ: 18
ส่วนผสม:
- โกโก้ที่ร่อนหนึ่งในสามถ้วย
- ช้อนโต๊ะวนิลาเอสเซนส์
- น้ำตาลทรายสองในสามถ้วย
- โซดาไบคาร์บอเนตครึ่งช้อนชา
- สองไข่ที่ตีเล็กน้อย
- นมครึ่งถ้วย
- แป้งหนึ่งถ้วย
- เนย 100 กรัม
ทิศทาง:
1) ควรอุ่นเตาอบไว้ที่ประมาณ 160 ° C ในการตั้งค่าที่บังคับพัดลมและประมาณ 180 ° C ในการตั้งค่าทั่วไป
2) ผสมวานิลลาน้ำตาลและเนยเข้าด้วยกันจนเป็นเนื้อเดียวกัน ค่อยๆเพิ่มไข่และผสมต่อไป
3) เพิ่มโกโก้โซดาไบคาร์บอเนตนมและแป้งลงในส่วนผสมครีม เอาชนะต่อไปจนกว่าพวกเขาจะรวมกัน
4) ใช้ช้อนเพื่อเติมแต่ละกรณีในคัพเค้กกระป๋องหนึ่งในสามเต็มไปด้วยส่วนผสมและจากนั้นใส่ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที
2. มินิพานินี่
Mini Paninis สามารถปรุงได้ง่ายบนขนมปังสไลเดอร์และเป็นที่นิยมในหมู่เด็ก ๆ เนื่องจากสามารถทำตามรสนิยมของพวกเขาได้
เสิร์ฟ: 8
ส่วนผสม:
- แพ็กเก็ตของ buns ตัวเลื่อน
- แฮมแฮมสองนิ้วจากแพคเกจแฮม 500 กรัม
- เชดดาร์ชีสสองชิ้นที่หั่นเป็นชิ้น
- ชิ้นแอปเปิ้ล
- มัสตาร์ด (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
1) ตั้งค่าการกด Panini ที่ความร้อนปานกลาง แต่ก่อนอื่นให้ใช้สเปรย์ทำอาหารเหนือมัน ในกรณีที่คุณไม่มีคุณจะต้องทำแซนวิชบนตะแกรงย่างของแผ่นเหล็ก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเรียบไม้พายด้วยไม้พาย
2) วางแฮมชิ้นสองสามชิ้นบนครึ่งล่างของตัวเลื่อนขนมปังและเพิ่มท็อปปิ้งที่ประกอบด้วยแอปเปิ้ลหนึ่งชิ้นและชีสชิ้นเดียว เพิ่มมัสตาร์ดที่ด้านบนของขนมปังถ้าเด็กชอบมัน
3) ใส่ก้อนขนมปังยอดนิยมลงบนแผ่นแป้งด้านล่างแล้ววางลงในเครื่อง Panini ลองวางสี่ชุดในแต่ละชุด ปล่อยให้แซนด์วิชสุกจนกว่าชีสจะเริ่มละลายซึ่งปกติจะใช้เวลา 3-4 นาที
3. ผลไม้เสียบไม้
ไม้เสียบผลไม้เป็นจานวันเกิดที่น่ารักสำหรับเด็ก ๆ เนื่องจากจานนั้นเข้ากันได้ดีกับโอกาสพิเศษต่างๆ
เสิร์ฟ: 1
ส่วนผสม:
- การผสมผสานของผลไม้ (แอปเปิ้ลเบอร์รี่กีวีสับปะรดและกล้วย)
- เสียบไม้ (ไม้)
- ครีมชีส 200 กรัม (แสดงที่อุณหภูมิห้อง)
- ปุยมาร์ชเมลโล่หนึ่งถ้วย
- สารสกัดวานิลลาหนึ่งช้อนชา
- ผิวเลมอน
- นม
ทิศทาง:
1) ทำครีมชีสนุ่มโดยตีแล้วเพิ่มสารสกัดวานิลลาความเอร็ดอร่อยของมะนาวและปุยมัฟฟิน เอาชนะส่วนผสมไปยังจุดที่ได้รับราบรื่น
2) หากคุณคิดว่าส่วนผสมไม่นุ่มพอสำหรับการจุ่มผลไม้ลองเพิ่มนมเพื่อทำให้ส่วนผสมบางลง วางไว้ในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ
3) ใส่ผลไม้ลงบนไม้เสียบไม้และเสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มที่คุณเตรียมไว้
4. Pita Pizzas
พิซซ่า Pita หรือพิซซ่าเล็ก ๆ เป็นขนมวันเกิดที่ยอดเยี่ยมเพราะพวกเขาอร่อยมากและง่ายต่อการเตรียมความพร้อม
เสิร์ฟ: 24
ส่วนผสม:
- 12 พิตัส
- 12 เป็ปเปอร์โรนี
- มอสซาเรลล่าชีส 225 กรัม (ขูด)
- Marinara หนึ่งขวดหรือซอสพิซซ่า
- ซอสเพสโต้ที่เตรียมไว้หนึ่งชุด
- มะเขือเทศหั่นบาง ๆ สำหรับราดหน้า (คุณสามารถเลือกสิ่งที่ลูก ๆ ของคุณชอบเป็นท็อปปิ้ง)
- ใบโหระพาไม่กี่
ทิศทาง:
1) ใช้มีดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 นิ้วเพื่อตัดผ่านจุดศูนย์กลางของไฟลนก้นแต่ละอัน ถอดขอบออกโดยใช้มีดแล้วแยกส่วนไฟออกเพื่อแยกครึ่งที่แตกต่างกันออก
2) วาง Pitas ไว้บนแผ่นอบด้วยขอบขนมปังเป็นเส้นโค้งขึ้น
3) เติมลงไปครึ่งหนึ่งของพิตัสซึ่งประกอบด้วยพิซซ่าหรือซอสมารินารา, มอสซาเรลล่าขูดและช้อนเปปเปอโรนี เพิ่มเครื่องประดับที่แตกต่างกันใน Pitas อื่น ๆ ประกอบด้วยมอสซาเรลล่าช้อนชา, ซอสเพสโต้และชิ้นมะเขือเทศ
4) ตั้งเตาอบที่ 400 องศา
5) ใส่ Pitas ในเตาอบและอบจนกว่าคุณจะเห็นว่าชีสกำลังละลายซึ่งใช้เวลาประมาณ 10 นาที ใช้ใบโหระพาสำหรับแต่งหน้าก่อนเสิร์ฟ
5. ซูชิแบบเม็กซิกัน
ซูชิเม็กซิกันพิสูจน์แล้วว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ชนะเลิศพร้อมกับจานที่เสนอการรักษาที่น่าประทับใจอย่างแท้จริงสำหรับหนึ่งและนำเสนอทั้งหมดในงานปาร์ตี้
เสิร์ฟ: 10
ส่วนผสม:
- 8 ตอร์ตียา (ขนาด 8 นิ้วแต่ละอัน)
- ครีมชีสนิ่ม 450 กรัม
- อะโวคาโดหั่นบาง ๆ
- พริกหยวกแดงหั่นบาง ๆ
- พริกหยวกสีเหลืองหั่นบาง ๆ
- ผักขมทารกสองถ้วย
- ซัลซ่าน้อยกว่าครึ่งถ้วย
- ผงพริก 1 ช้อนโต๊ะ
- หนึ่งในสี่ของเกลือหนึ่งช้อนชา
- น้ำมะนาวหนึ่งช้อนชา
ทิศทาง:
1) ใส่ชามและเพิ่มครีมชีสพร้อมกับพริกผงเกลือและซัลซ่าในนั้น ใช้ชามอีกใบแล้วฉีดน้ำมะนาวลงบนอะโวคาโดเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดสีน้ำตาล
2) ลดขนาดของตอร์ตียาทั้งหมดเพื่อสร้างสี่เหลี่ยมขนาด 6 นิ้วจากพวกมัน
3) เทสาม tsps จากชามครีมชีสเหนือ tortilla แล้วเพิ่มผักขมสองแถวรอบ ๆ ศูนย์กลางของ tortilla หลังจากนั้นให้ใช้การผสมผสานระหว่างพริกไทยสีเหลืองและสีแดงกับอโวคาโดเพื่อทำแถวผักโขมแต่ละแถว
4) ม้วนตอร์ตีญาใช้แผ่นพลาสติกสำหรับห่อแล้วนำไปแช่ตู้เย็นนานสูงสุดหกชั่วโมงและอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
5) ตอร์ตียาหั่นชิ้นต่อไปอีกครึ่งนิ้วก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟซัลซ่าที่เหลือในชามเป็นน้ำจิ้ม
ดูวิดีโอด้านล่างเพื่อรับทราบแนวคิดอาหารงานเลี้ยงวันเกิดได้ง่ายขึ้น:
