ผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์หรือการพยาบาลจำเป็นต้องมีสติเกี่ยวกับการบริโภคอาหารสุขภาพในแต่ละวันและได้รับวิตามินที่จำเป็นก่อนคลอดเช่นแคลเซียมหรือกรดโฟลิกในปริมาณที่เพียงพอ ความต้องการองค์ประกอบดังกล่าวได้ถูกสร้างขึ้นมาหลายปีแล้ว แต่เมื่อไม่นานมานี้นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบว่า DHA omega-3 (เช่นกรด docosahexaenoic) อาจเป็นวัสดุที่จำเป็นสำหรับหญิงตั้งครรภ์
DHA คืออะไร
DHA และการตั้งครรภ์มักเชื่อมโยงกัน DHA omega-3 พบได้ในหัวใจสมองและตาเป็นหลักแม้ว่าจะพบได้ทั่วร่างกาย ที่จริงแล้ว 97% ของไขมันโอเมก้า 3 วางอยู่ในสมองและ 93 เปอร์เซ็นต์ในสายตา ดังนั้นจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาของทารกทั้งในวันเกิดและหลังคลอดเช่นเดียวกับผู้ใหญ่ทารกยังไม่มีความสามารถนี้ดังนั้นพวกเขาจะต้องได้รับ DHA จากแหล่งอาหารผ่านรกในการตั้งครรภ์และเต้านมในการพยาบาล หากคุณแม่ได้รับ DHA มากขึ้นในอาหารของพวกเขาในระหว่างตั้งครรภ์และในขณะที่ให้นมบุตรมันจะทำให้ทารกของพวกเขาได้รับ DHA ในปริมาณที่เพียงพอเพื่อการพัฒนา
ทำไมต้องใช้ DHA ในระหว่างตั้งครรภ์
ในระหว่างตั้งครรภ์ร่างกายของคุณจะเพิ่มปริมาณ DHA เพื่อรองรับความต้องการจากทารก สารอาหารนี้จะสะสมในสมองกำลังพัฒนา กระบวนการนี้จะมาถึงจุดสูงสุดในช่วงไตรมาสที่สามและตลอดปีแรกของชีวิตลูกน้อยของคุณ ในฐานะที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมการเพิ่มปริมาณของ DHA ในอาหารของคุณเพื่อรองรับลูกน้อยของคุณจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจเช่นกัน ประโยชน์ของ DHA สำหรับการเจริญเติบโตของทารกอาจรวมถึงการพัฒนาสมองการพัฒนาสายตาและการเพิ่มน้ำหนัก
1. การพัฒนาสมองของเด็ก
การศึกษาพบว่ามารดาที่มี DHA เพียงพอในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์มีแนวโน้มที่จะมีทารกที่มีคะแนนสูงกว่าในการทดสอบการประสานมือและตาในภายหลัง เด็กเหล่านี้ถูกพบว่ามีคะแนนไอคิวสูงกว่าด้วย บางการศึกษาพบว่าเด็กอายุ 30 เดือนที่ได้รับ DHA ในปริมาณสูงจะมีพัฒนาการของมอเตอร์สูงขึ้น ยิ่งไปกว่านั้นในห้าปีที่พวกเขาพบว่ามีช่วงความสนใจสูงขึ้น
2. การพัฒนาวิสัยทัศน์
การศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับการตั้งครรภ์ 167 ครั้งจากมหาวิทยาลัยบริติชโคลัมเบียเกี่ยวกับประโยชน์ของ DHA พบว่าทารกอายุสองเดือนที่ได้รับสารอาหารนี้อย่างเพียงพอในช่วงไตรมาสที่สองและสามของมารดามีความชัดเจนในการมองเห็นสูงขึ้น สถิติอาจแตกต่างกันระหว่างการศึกษาสำหรับวิธีการวัดการมองเห็นของเด็ก
3. การเจริญเติบโตของน้ำหนักทารก
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมาสทริชต์พบว่ามีความสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญระหว่างระดับ DHA ในแม่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการตั้งครรภ์ระยะแรกและรอบศีรษะและน้ำหนักแรกเกิด การศึกษาเพิ่มเติมได้ตั้งข้อสังเกตว่าการบริโภค DHA ในการตั้งครรภ์ของแม่สามารถลดความเสี่ยงของการคลอดก่อนกำหนดแม้ว่าแม่ที่เคยมีประสบการณ์คลอดก่อนกำหนด
คุณจะได้รับ DHA ในระหว่างตั้งครรภ์ได้อย่างไร?
1. DHA ในอาหาร
DHA และการตั้งครรภ์มีความสัมพันธ์ที่สำคัญและ DHA สามารถนำมาจากอาหารที่แตกต่างกัน แหล่งอาหารที่ดีที่สุดของ DHA คือปลาน้ำเย็นเช่นปลาเฮอริ่ง, ปลาทูน่า, ปลากะตักหรือปลาซาร์ดีน อย่างไรก็ตามหลายคนหลีกเลี่ยงการบริโภคปลาในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการเกิดพิษจากสารปรอท มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาคุณภาพสูงหลายชนิดซึ่งถือว่าเป็นวิธีที่ปลอดภัยในการได้รับ DHA ในอาหารของคุณ มองหาอาหารเสริมจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงที่จะช่วยให้คุณได้รับสารอาหารนี้โดยไม่เสี่ยงต่อความเป็นพิษ
หากคุณยินดีที่จะใช้แหล่งอาหารเพื่อให้ได้ DHA ตัวเลือกที่ดีที่สุด ได้แก่ :
- Coho แซลมอนทำฟาร์มปรุงสุก - 740 มก. ต่อทุก 3 ออนซ์
- ปูสีน้ำเงินปรุงสุก - 196 มก. สำหรับทุก 3 ออนซ์
- ปลาทูน่าเนื้อเบาบรรจุกระป๋อง - 190 มก. ต่อทุก 3 ออนซ์
- ปลาดุกปรุงสุก - 116 มก. ทุก 3 ออนซ์
- เสริมไข่ - 85-200mg แต่ละ
2. อาหารเสริม DHA
DHA สามารถรับได้ในรูปแบบอาหารเสริมรวมถึงวิตามินก่อนคลอด อาหารเสริมเหล่านี้มีการโฆษณาว่าช่วยลดภาวะซึมเศร้าหลังคลอดและปรับปรุงการทำงานของความรู้ความเข้าใจของทั้งแม่และเด็กซึ่งไม่ได้รับการยืนยันจากหลักฐานชี้ขาดหรือการวิจัย เนื่องจากยังไม่มีข้อสรุปที่ชัดเจนมากนักว่าอาหารเสริม DHA มีผลต่อร่างกายอย่างไรให้ปรึกษาแพทย์ของคุณและใช้ความระมัดระวังเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์เสริม DHA
ข้อควรระวังในการใช้ DHA ในระหว่างตั้งครรภ์
แม้ว่า DHA และการตั้งครรภ์มีความสัมพันธ์ที่สำคัญ แต่ก็มีข้อควรระวังบางประการที่คุณต้องทราบ ตามที่สถาบันสุขภาพแห่งชาติระบุว่าการบริโภคอาหารเสริมน้ำมันปลาเพื่อให้ได้ DHA นั้นปลอดภัยในขณะที่คุณตั้งครรภ์ตราบใดที่คุณ จำกัด จำนวนเงินที่คุณได้รับ การตั้งครรภ์ RDA คือ 300 มก. และคุณไม่ควรทานน้ำมันปลามากกว่า 3 กรัมต่อวัน หลีกเลี่ยงการกินนากปลาฉลามกระเบื้องไทเกอร์หรือปลาแมคเคอเรล นอกจากนี้โปรดทราบว่าอาหารเสริมน้ำมันปลาเป็นที่ทราบกันดีว่าก่อให้เกิดผลข้างเคียงเช่นคลื่นไส้กลิ่นปากและอาการเสียดท้อง
