เป็นความรับผิดชอบของผู้ปกครองทุกคนที่จะต้องจัดหาอาหารมื้อดีให้กับลูก ๆ ของพวกเขาซึ่งมีความสมดุลกับอาหารต่าง ๆ ที่มีสารอาหารต่างกันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเด็ก ๆ คุณกำลังมองหาวิธีที่จะทำให้เด็กเพลิดเพลินกับอาหารหรือไม่? ด้านล่างนี้เป็นอาหารจานเดียวที่มีรสชาติของเด็ก ๆ ที่ชื่นชอบและเป็นสูตรอาหารที่เป็นมิตรสำหรับเด็ก บทความนี้จะทำให้คุณรู้สึกว่าการทำอาหารสำหรับเด็กเป็นเรื่องง่าย
สปาเก็ตตี้และลูกชิ้น
ส่วนผสม
- พริกไทยป่นและเกลือหยาบ
- พาร์เมซันขูดละเอียด 1/4 ถ้วยตวงพร้อมเสิร์ฟ
- 2 กลีบกระเทียมสับละเอียด
- พาร์สลีย์สดสับละเอียด 1/4 ถ้วย
- 1 ไข่ขนาดใหญ่
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ปอนด์เชยเนื้อดิน
- ปาเก็ตตี้ 3/4 ปอนด์
- เกล็ดขนมปังแห้ง 1/4 ถ้วยตวง
- มะเขือเทศบดในน้ำซุปข้น 1 กระป๋อง (28 ออนซ์)
คำสั่ง
- 1. วางหม้อขนาดใหญ่ของน้ำเค็มบนเตาเพื่อต้ม
- 2. ผสมพาร์สลีย์พาร์เมซันไข่กระเทียมกระเทียมเกลือพริกไทยเกล็ดขนมปังและเนื้อวัวอย่างเบามือ
- 3. ตั้งน้ำมันให้ร้อนปานกลางนำไปตั้งหม้อไฟ
- 4. เพิ่มลูกชิ้นและปรุงอาหารพวกเขา หมุนเป็นครั้งคราวจนกว่าพวกเขาจะเป็นสีน้ำตาล อาจใช้เวลาอย่างน้อย 10 นาที
- 5. เพิ่มมะเขือเทศและต้มพวกเขา ลดความร้อนที่จะเคี่ยวในขณะที่คุณครอบคลุมหม้อบางส่วนและคนบางครั้ง มันจะใช้เวลา 10 ถึง 12 นาทีสำหรับลูกชิ้นให้สุกอย่างทั่วถึง
- 6. ในขณะเดียวกันเทพาสต้าลงในน้ำเดือดเค็มและปรุงอาหารจนสุก
- 7. ระบายพาสต้าและเพิ่มลูกชิ้นและซอสในขณะที่คุณโยนเบา ๆ
- 8. เสิร์ฟพร้อมกับพาร์เมซาน
Quesadilla ไก่ย่าง
ส่วนผสม
- หอมแดง 1 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูสีขาว 1/3 ถ้วยตวง
- £ 1 อกไก่ไม่มีกระดูกที่ไม่มีผิวหนังซึ่งทุบด้วยความหนา 1/2 นิ้ว
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- 4 ซิงเกิ้ล
- ซอสบาร์บีคิวแบบดั้งเดิม 1/4 ถ้วย
- แป้งตอร์ตียา 4 นิ้ว (6 นิ้ว)
- 1/4 ถ้วยผักชีสดสับ
คำสั่ง
- 1. ตั้งเตาย่างให้ร้อนปานกลาง
- 2 ปรุงหัวหอมในน้ำเดือดอย่างน้อยห้านาทีหรือจนกว่าพวกเขาจะนุ่มและจากนั้นระบาย วางหัวหอมในชามขนาดกลางและใส่น้ำตาลและน้ำส้มสายชู ผสมให้เข้ากันแล้วแช่เย็น
- 3. ย่างไก่ของคุณอย่างน้อยหกนาทีในแต่ละด้าน คุณสามารถแปรงไก่ด้วยซอสบาร์บีคิวหลังจากที่พร้อมแล้วหั่นเป็นเส้น
- 4. แต้ม tortillas ด้วยไก่ซิงเกิ้ลและหัวหอมแล้วพับครึ่ง
- 5. ย่าง tortillas เป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้านหรือจนกว่าซิงเกิ้ลละลายและ quesadillas เป็นสีน้ำตาลอ่อนในแต่ละด้าน
- 6. ผักชีโรยและให้บริการ
พาสต้าเพนเน่
ส่วนผสม
- เนื้อดิน 1 ปอนด์
- น้ำเปล่า 2 ถ้วย
- สปาเก็ตตี้ซอส 24 ออนซ์. 1 ขวด
- มอซซาเรลล่าชีส 1 ถ้วยหั่นฝอยที่มีความชื้นต่ำ
- พาสต้าเพนเน่ 3 ถ้วย
คำสั่ง
- 1. สีน้ำตาลเนื้อใน skillet ขนาดใหญ่ผ่านความร้อนสูงปานกลางและท่อระบายน้ำ
- 2. เติมน้ำและซอสสปาเก็ตตี้และผสมให้เข้ากัน
- 3. คนในพาสต้าและนำไปต้มในขณะที่ครอบคลุม
- 4. หลนภายใต้ความร้อนปานกลางอย่างน้อย 18 นาทีเพื่อให้แน่ใจว่าพาสต้านั้นนุ่ม
- 5. ประดับด้วยชีสและปรุงเป็นเวลาหนึ่งนาทีเพื่อละลายชีส
มัฟฟินกล้วยหอมโฮลวีต
ส่วนผสม
- แป้งสาลีโฮลวีต 1 1/2 ถ้วยตวง
- แป้งอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วยตวง
- อบเชย 1/4 ช้อนชา
- ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- กล้วยสุก 3 ลูกใหญ่บด
- 2 ไข่ใหญ่ตีเบา ๆ
- นม 1/3 ถ้วย
- 3/4 ถ้วยบรรจุน้ำตาลทรายแดงอ่อน
- เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะละลายและเย็น
- 12 กล้วยอบแห้งเป็นทางเลือก
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
คำสั่ง
- 1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.
- 2. กระจายสเปรย์ทำอาหารในกระป๋องมัฟฟิน 12 ถ้วยหรือจัดเรียงด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ
- 3. รวมแป้งสองประเภทลงในชามขนาดใหญ่แล้วใส่ผงฟูเกลือและซินนามอน
- 4. ผสมกล้วยไข่นมน้ำตาลวานิลลาและเนยในชามแยก คนผสมจนเข้ากัน
- 5. พับกล้วยผสมลงในแป้งผสมจนเข้ากันเพื่อสร้างแป้ง หลีกเลี่ยงการผสมเกิน
- 6. ใช้ช้อนเพื่อวางแป้งลงในถ้วยมัฟฟินและวางกล้วยทอดไว้ด้านบน
- 7. อนุญาตให้อบจนพร้อม คุณสามารถใช้การทดสอบไม้จิ้มฟันเพื่อยืนยัน
- 8. วางบนชั้นวางและทำให้เย็นสนิทก่อนเสิร์ฟ
มักกะโรนีและชีส
ส่วนผสม
- เกลือหยาบและพริกไทยป่น
- พาสต้าข้อศอก 1 ปอนด์
- 1 หัวหอมสับ
- เนย 4 ช้อนโต๊ะ
- แป้งอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วยตวง
- นม 4 ถ้วย
- เชดดาร์ชีสสีเหลือง 1 1/4 ถ้วยที่หั่นเป็นชิ้น (5 ออนซ์)
- พริกป่น 1/8 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
- เชดดาร์ชีสสีขาว 1 1/4 ถ้วยที่หั่นเป็นชิ้น (5 ออนซ์)
- ขนมปังแซนวิชสีขาว 2 ชิ้น
- แฮม 8 ออนซ์หั่นเป็นชิ้นขนาด½นิ้ว
คำสั่ง
- 1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา
- 2. ปรุงพาสต้าในน้ำเดือดเค็มจนนุ่ม ท่อระบายน้ำและสำรอง
- 3. ละลายเนยบนไฟร้อนปานกลางในพอร์ตที่หนักหน่วง
- 4. เพิ่มหัวหอมและผัดจนสุก
- 5. ปัดแป้งเพื่อเคลือบหัวหอม
- 6. ตีนมจนส่วนผสมเข้ากันเป็นก้อน
- 7. ปรุงส่วนผสมจนกว่าจะหนาและฟอง พร้อมเมื่อเริ่มเคลือบด้านหลังของช้อนปรุงอาหารของคุณ
- 8. เทลงในพริกป่น, เชดดาร์ชีสขาวหนึ่งถ้วยและเชดดาร์ชีสสีเหลืองหนึ่งถ้วยและคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ 1 ช้อนโต๊ะและพริกไทย 1 ช้อนชา
- 9. เทพาสต้าลงในส่วนผสมชีสแล้วใส่แฮม โอนเข้าจานอบและกัน
- 10. แบบฟอร์ม breadcrumbs จากการผสมขนมปัง ผสมกับชีสที่เหลือและเกลือนิดหน่อย
- 11. เติมพาสต้าลงในส่วนของเกล็ดขนมปังและใส่ในและอบ อาจใช้เวลาครึ่งชั่วโมงกว่าจะเป็นสีทอง
คุกกี้น้ำตาล
ส่วนผสม
- แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วย
- ผงฟู 3/4 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- เนยจืด 1 ถ้วยที่นิ่มลง
- ผงน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- นม 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ไข่ตี
คำสั่ง
- 1. ในชามผสมให้ผสมผงฟูแป้งและเกลือแล้วพักไว้
- 2. ในเครื่องตีให้ตีน้ำตาลและเนยเข้าด้วยกันจนเป็นสีอ่อน
- 3. ใส่นมและไข่ลงในส่วนผสมแล้วตีจนเข้ากันดี
- 4. ใส่ส่วนผสมด้วยความเร็วตีต่ำและเพิ่มแป้ง
- 5. ตีจนกว่าส่วนผสมจะเริ่มดึงออกมาจากขอบชาม
- 6. แบ่งส่วนผสมออกเป็นสองส่วนห่อด้วยกระดาษแว็กซ์และแช่เย็น 2 ชั่วโมง
- 7. เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.
- 8. โรยน้ำตาลผงบนพื้นผิวที่สะอาด
- 9. วางครึ่งหนึ่งของแป้งลงบนพื้นผิวแล้วรีดแป้งด้วยผงน้ำตาล
- 10. รีดแป้งให้หนาประมาณหนึ่งในสี่นิ้ว
- 11. ตัดแป้งเป็นรูปร่างที่ต้องการและวางบนแผ่นอบ
- 12. นำเข้าอบอย่างน้อย 10 นาทีหรือจนกว่าคุกกี้จะเริ่มสีน้ำตาล
- 13. นั่งบนถาดอบสองนาทีเมื่อคุณนำออกจากเตาอบ
- 14. เสิร์ฟพร้อมไอซิ่งหรือเพียงแค่เป็น
ข้าวผัดไก่
ส่วนผสม
- ข้าวเมล็ดยาว 1 ถ้วย (สีขาว)
- อกไก่ไม่มีกระดูก 2 สกิน (12 ออนซ์)
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่นและเกลือ
- 2 ไข่
- 2 หัวหอมหั่นบาง ๆ และตัดแต่งในแนวทแยง
- 1/2 ถ้วยพริกแดง (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
- ขิงขูดสด 1 ช้อนชาและปอกเปลือก
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
- ถั่วหิมะ 1 ถ้วยหั่นบาง ๆ และตัดแต่งตามแนวทแยงเป็นสามส่วน
- น้ำสต๊อกไก่แบบโฮมเมด 1/2 ถ้วยหรือโซเดียมต่ำ
คำสั่ง
- 1. หุงข้าวตามคำแนะนำของแพ็คเกจ พักไว้เมื่อเสร็จแล้ว
- 2. ทุบอกไก่ด้วยค้อนตีกลองจนมีความหนาหนึ่งในสี่นิ้ว
- 3. ตัดเต้านมเป็นแถบที่มีความยาว 3 นิ้วและกว้างครึ่งนิ้ว
- 4. ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ
- 5. ตั้งไฟกลางความร้อนหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำมันในกระทะที่ไม่ติด ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันร้อน แต่ไม่สูบบุหรี่
- 6. ปรุงอาหารไก่จนนุ่ม อาจใช้เวลาอย่างน้อย 4 นาที โอนไก่เป็นจาน
- 7. ภายใต้ความร้อนปานกลางเพิ่มน้ำมันที่เหลือ
- 8. เมื่อน้ำมันร้อนให้ใส่ไข่และคนจน
- 9. เพิ่มขิงและต้นหอมและปรุงเป็นเวลาหนึ่งนาที
- 10. เพิ่มข้าวและพริกหยวกและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที
- 11. ผสมน้ำตาลซีอิ๊วขาวและน้ำสต๊อกไว้ในกระทะ
- 12. เพิ่มถั่วหิมะและไก่ที่สงวนไว้ ปรุงอาหารจนร้อนดี
ทาร์ตผลไม้ครีม
ส่วนผสม
- 1cup ผสมแป้งสั้นเกลือและผงฟู
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- เนยหรือมาการีน 1 ช้อนโต๊ะนิ่ม
- 2 แพคเกจ (3 ออนซ์ต่อครั้ง) ครีมชีสที่นิ่ม
- น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยว 1/4 ถ้วย
- 1 1/2 ถ้วยสารพันผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่หั่นบาง ๆ
- เยลลี่แอปเปิ้ล 1/3 ถ้วยละลาย
คำสั่ง
- 1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา
- 2. ในชามขนาดเล็กผสมถ้วยผสมเนยครีมชีส 1 แพคและน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะให้เป็นก้อนแป้ง
- 3. แบ่งแป้งออกเป็น 6 ส่วนแล้วกดแต่ละส่วนที่ด้านล่างและสามในสี่นิ้วด้านบนในกระทะทาร์ต 6, 4 1/4 x 1 นิ้วหรือ 10 ออนซ์ถ้วยคัสตาร์ดออนซ์และวางบนแผ่นปรุงอาหาร
- 4. นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 12 นาที วางในตะแกรงให้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง ลบเปลือกทาร์ตออกจากกระทะ
- 5. เอาชนะครีมชีสที่เหลือด้วยแพคเกจครีมและครีม ตีจนเนียน
- 6. ตักลงในเปลือกทาร์ตเมื่อคุณกระจายไปทั่วก้น
- 7. นำผลไม้แต่ละถ้วยออกมาหนึ่งในสี่
- 8. แปรงด้วยเจลลี่
ป๊อปโยเกิร์ต Banana-Berry
ส่วนผสม
- นม 1/4 ถ้วย
- 3/4 ถ้วยละลาย COOL WHIP LITE ราดหน้า
- แบ่งครึ่งสตรอเบอร์รี่สด 1/2 ถ้วยตวง
- โยเกิร์ตสไตล์กรีก 1 กระป๋อง (5.3 ออนซ์)
- 1/2 ลูกกล้วยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- บลูเบอร์รี่ 1/4 ถ้วย
คำสั่ง
- 1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันด้วยความเร็วสูงจนเนียน
- 2. เทส่วนผสมในกระดาษตัด 6 ชิ้นวัด 3 ออนซ์ในแต่ละครั้งและปิดโดยใช้ฟอยด์
- 3. ใส่ไม้ป๊อปลงตรงกลางของส่วนผสมของแต่ละถ้วย
- 4. ตรึงเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือจนกว่าพวกเขาจะมั่นคง
- 5. ลอกถ้วยกระดาษออกและเสิร์ฟ
สำหรับสูตรอาหารที่เป็นมิตรกับเด็กคุณสามารถดูวิดีโอนี้ได้ และสิ่งที่อยู่ข้างๆ: