แลคโตสทำหน้าที่เป็นน้ำตาลหลักโดยเฉพาะในนมวัวและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ โยเกิร์ตไม่มีน้ำตาลนี้เนื่องจากการหมักแลคโตสโดยแบคทีเรียกรดแลคติค ร่างกายต้องการเอนไซม์แลคเตสเพื่อย่อยแลคโตส การแพ้แลคโตสเกิดขึ้นเมื่อร่างกายของคุณไม่สามารถผลิตเอนไซม์แลคเตสได้เพียงพอ เป็นผลมาจากการขาดเอนไซม์ lactase, แลคโตสอยู่ในลำไส้โดยไม่ต้องดำเนินการตามที่นำไปสู่ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ปัญหาที่เกี่ยวข้องกับเงื่อนไขนี้อาจไม่สะดวกสบายเล็กน้อยพร้อมกับอาการของการแพ้แลคโตสในทารก แต่มักจะไม่เป็นอันตรายมาก
แลคโตสมีอาการอะไรบ้างในทารก?
เมื่อลูกน้อยของคุณแพ้แลคโตสคุณอาจสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงหรือสัญญาณบางอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากการบริโภคผลิตภัณฑ์นมเช่นไอศครีมชีสนมวัวเขย่ากระท่อมชีส ฯลฯ การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ไม่ได้เกิดขึ้นหลังจากการบริโภคโยเกิร์ต อาการและอาการแสดงของการแพ้แลคโตสในทารก ได้แก่ :
- โรคท้องร่วง
- อุจจาระที่เป็นกรดเป็นฟอง
- ก๊าซ
- ปวดท้อง
- ท้องอืด
บางครั้งลูกน้อยของคุณอาจตอบสนองต่อโยเกิร์ตหรือแม้กระทั่งมีอาการอื่น ๆ เช่นหายใจลำบากผื่นอาเจียนมากเกินไปหรืออุจจาระเป็นเลือด; มันอาจเป็นโรคภูมิแพ้นมและไม่แพ้แลคโตส สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าบางคนที่แพ้แลคโตสอาจไม่แสดงอาการเมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์นมในปริมาณเล็กน้อย อย่างไรก็ตามคนอื่น ๆ มักจะรู้สึกไม่สบายใจแม้ว่าพวกเขาจะบริโภคอาหารที่มีแลคโตสในปริมาณน้อยมาก หากมีอาการแพ้แลคโตสในทารกคุณควรเก็บบันทึกอาหารแข็งทั้งหมดที่คุณให้กับลูกของคุณและบันทึกหรือจดบันทึกอาหารที่อาจทำให้สภาพร่างกายแย่ลง
แพ้แลคโตสในทารกอะไร?
จากการศึกษาและวิจัยพบว่าเกือบ 70% ของประชากรโลกทั้งหมดมีอาการเช่นนี้ รูปแบบที่พบมากที่สุดของการแพ้แลคโตสส่วนใหญ่เกิดขึ้นในผู้ใหญ่และเริ่มหลังจากอายุ 5 ปี การแพ้แลกโตสนั้นพิจารณาจากปัจจัยหลายประการซึ่งรวมถึง:
1. พันธุศาสตร์
พันธุศาสตร์หรือยีนอาจเป็นหนึ่งในปัจจัยของการแพ้แลคโตสและอาการอาจเริ่มส่วนใหญ่ที่อายุ 5 ปีขึ้นไป เงื่อนไขนี้เริ่มต้นเมื่อการผลิต lactase ช้าลงจึงนำไปสู่ผลเต็มรูปแบบของเงื่อนไขนี้ เด็กทารกที่เกิดมาพร้อมกับเงื่อนไขนี้แทบจะไม่และนี่เป็นเพียงหนึ่งในปัจจัยทางพันธุกรรมที่หายาก หากทารกเกิดมาพร้อมกับสภาพนี้ก็หมายความว่าทารกจะเกิดมาอย่างสมบูรณ์โดยไม่มีเอนไซม์ lactase ทารกนี้ไม่สามารถทนต่อน้ำนมแม่ได้ สำหรับทารกนี้ต้องใช้สูตรพิเศษที่ปราศจากแลคโตสตั้งแต่แรกเกิด ภาวะแพ้แลคโตสทั้งสองนี้ไม่สามารถรักษาได้
2. ปัญหากระเพาะและลำไส้อักเสบ
โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบอาจเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดอาการแพ้ได้ชั่วคราวหากลูกน้อยของคุณมีอาการท้องเสียอย่างรุนแรง ร่างกายของพวกเขาอาจมีปัญหาในแง่ของการผลิตแลคเตส ซึ่งจะส่งผลให้ทารกที่แพ้แลคโตสไม่กี่สัปดาห์; อย่างไรก็ตามเงื่อนไขนี้มักจะชั่วคราวและไม่นาน
3. ผลข้างเคียงของโรค
อาจเกิดจากเงื่อนไขระยะยาวที่มีผลต่อลำไส้เช่นโรค Crohn หรือโรค celiac อย่างไรก็ตามการแพ้ประเภทนี้จะค่อยๆดีขึ้นเมื่อโรคพื้นฐานได้รับการรักษาหรืออยู่ภายใต้การควบคุม
นอกจากนี้เด็กส่วนใหญ่จะไม่แสดงอาการที่ชัดเจนของเงื่อนไขนี้จนกว่าพวกเขาจะอายุ 5 ปี ในบางกรณีลูกน้อยของคุณอาจมีอาการท้องเสียหรือปวดท้องอย่างรุนแรงหลังจากให้นมลูก หากสิ่งนี้เกิดขึ้นคุณควรไปพบแพทย์ แพทย์อาจตรวจสอบอาการของทารกเพื่อดูว่าแพ้แลคโตสหรือไม่ ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณจะได้รับคำสั่งให้กำจัดอาหารที่มีแลคโตสทั้งหมดจากอาหารของทารกเป็นเวลาสองสามสัปดาห์เพื่อดูว่าสภาพของทารกปกติหรือไม่ หากคุณสงสัยว่ามีอาการแพ้นมแพทย์สามารถทำการตรวจสอบต่อไปหรือตรวจสอบและให้คำแนะนำเกี่ยวกับเรื่องนี้หรือส่งต่อคุณไปยังนักโภชนาการ
จะทำอย่างไรถ้าลูกของฉันแพ้แลคโตส
ไม่มีการรักษาอาการแพ้แลคโตส แต่มีบางสิ่งที่คุณสามารถพิจารณาได้ว่าจะให้ความช่วยเหลือที่ดีกับลูกน้อยของคุณเมื่อคุณพบอาการแพ้แลคโตสในทารกและพวกเขารวมถึง:
สิ่งที่ต้องทำ | คำอธิบาย |
---|---|
ผสมนมกับอาหารอื่น ๆ | ในกรณีที่ลูกน้อยของคุณมีอาการแพ้ชั่วคราวคุณไม่จำเป็นต้องหยุดให้นมลูกด้วยนมแม่หรือนมอื่น ๆ หากเด็กทารกเริ่มทานของแข็ง คุณสามารถใช้โยเกิร์ตหรือผสมนมกับซีเรียลได้เพราะเด็กบางคนจะทนอาหารที่มีแลกโตสสูงในปริมาณที่แน่นอนหรือเฉพาะเจาะจงก่อนที่จะแสดงอาการใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผสมหรือผสมกับซีเรียล |
ลองอาหารที่มีแลคโตสต่ำ | หากเด็กหรือทารกของคุณมีอาการแพ้แลคโตสชนิดถาวรคุณสามารถใส่นมถั่วเหลืองหรืออาหารที่มีแลคโตสอื่น ๆ ที่จะช่วยให้การบริโภคแลคโตสต่ำซึ่งไม่ส่งผลต่อสุขภาพหรือภาวะของทารก |
มีไดอารี่อาหารสำหรับลูกของคุณ | ผู้ที่มีอาการนี้จะแตกต่างกันอย่างมากต่อวิธีที่พวกเขาตอบสนองต่อปริมาณแลคโตสในอาหารที่แตกต่างกัน บางคนอาจไม่ตอบสนองต่อแลคโตสในปริมาณเล็กน้อยในขณะที่บางคนอาจตอบสนองต่อปริมาณที่น้อยที่สุด ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องติดตามหรือบันทึกสิ่งที่อาจมีปฏิกิริยาตอบสนองอย่างรุนแรงต่อลูกน้อยของคุณเมื่อบริโภคเกี่ยวกับการแพ้แลกโตส |
ปรับสมดุลสารอาหาร | คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณให้ลูกน้อยได้รับสารอาหารที่จำเป็นตามวัย หากคุณตัดสินใจที่จะกำจัดผลิตภัณฑ์นมคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีอาหารอื่น ๆ ที่ให้สารอาหารเดียวกัน อาหารบางประเภทที่คุณสามารถทดแทนผลิตภัณฑ์นมได้ ได้แก่ นมถั่วเหลืองน้ำผลไม้เสริมสีเขียวใบเต้าหู้และบร็อคโคลี่เป็นต้นนอกจากนี้คุณควรให้วิตามิน A และ D แก่ลูกน้อยของคุณเช่นฟอสฟอรัสและไรโบฟลาวิน |
หมายเหตุสำคัญ:
คุณอาจปรึกษานักโภชนาการที่สามารถแนะนำคุณเกี่ยวกับวิธีการจัดการกับอาการของลูกน้อยของคุณ มีสูตรแลคโตสฟรีและผลิตภัณฑ์นมมากมายในท้องตลาด หากคุณไม่สามารถให้สารอาหารที่เพียงพอกับแลกโตสของคุณได้คุณสามารถพูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับอาหารเสริมบางชนิดได้
กำลังมองหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการแพ้แลกโตสในทารก? ลองชมวิดีโอด้านล่าง: