การตั้งครรภ์เป็นส่วนสำคัญของวงจรชีวิตของผู้หญิง ควรได้รับการยกย่องว่ามีค่าเพราะเกี่ยวข้องกับการเลี้ยงดูมนุษย์อีกคนหนึ่งขึ้นมา การตั้งครรภ์มาพร้อมกับอารมณ์และความเข้าใจมากมายที่ทุกสิ่งที่คุณทำอาจเป็นอันตรายต่อเด็กที่กำลังพัฒนา ผู้คนจะไปไกลกว่านี้เพื่อให้คำแนะนำที่ไม่พึงประสงค์รวมถึงวลีเช่น “ อย่ากินสิ่งนี้” หรือ “ คุณควรกินมัน” บทความนี้จะอธิบายในรายละเอียดว่าคุณควรทานช็อกโกแลตในระหว่างตั้งครรภ์หรือไม่และควรระมัดระวังอย่างไร
กินช็อกโกแลตในระหว่างตั้งครรภ์ปลอดภัยไหม?
โดยทั่วไปแล้วจะปลอดภัยสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่ทานช็อกโกแลตเพราะมีการศึกษาแสดงให้เห็นถึงประโยชน์บางประการของการกินช็อกโกแลตในระหว่างตั้งครรภ์ อย่างไรก็ตามหญิงตั้งครรภ์ควรให้ปริมาณคาเฟอีนต่ำกว่า 200 มก. ต่อวัน ช็อกโกแลตมีคาเฟอีนและการสะสมคาเฟอีนในร่างกายของหญิงตั้งครรภ์อาจรบกวนการทำงานของร่างกาย มันมีผลต่อสารสื่อประสาทที่ให้ความรู้สึกผิดของความเป็นอยู่ที่ดี นอกจากผลกระทบนี้แล้วการบริโภคช็อกโกแลตที่เพิ่มขึ้นอาจนำไปสู่โรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากปริมาณแคลอรีที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นมันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการดูแล การทานช็อคโกแลตมากเกินไปอาจก่อให้เกิดอันตรายได้ ปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับปริมาณช็อกโกแลตที่พอเหมาะสำหรับคุณถ้าคุณยังกังวลอยู่
ประโยชน์ที่เป็นไปได้ของการรับประทานช็อคโกแลตระหว่างตั้งครรภ์
มีช็อคโกแลตหลากหลายประเภทและมีพื้นผิวแตกต่างกันแม้ว่าช็อคโกแลตเหล่านี้จะไม่เป็นอันตรายต่อสตรีมีครรภ์ ช็อคโกแลตมีหลายชนิดที่มีประโยชน์มากมายและรวมถึงช็อคโกแลตสีเข้มผู้ที่มีปริมาณน้ำตาลน้อยลงช็อคโกแลตที่อุดมไปด้วยอินทรีย์และโกโก้ ช็อคโกแลตเหล่านี้พิสูจน์แล้วว่ายอดเยี่ยมและมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับหญิงตั้งครรภ์ นี่คือผลประโยชน์อื่น ๆ
ประโยชน์ที่ได้รับ | ลักษณะ |
|---|---|
ช่วยในการควบคุมความดันโลหิต | โกโก้มี Theobromine ซึ่งมีความสำคัญในการควบคุมความดันโลหิตในหญิงตั้งครรภ์ |
ดาร์กช็อกโกแลตอาจช่วยป้องกัน pre-eclampsia | Pre-eclampsia เป็นสาเหตุของการคลอดก่อนกำหนด ภาวะนี้มีความดันโลหิตสูงในสตรีมีครรภ์ การทานดาร์กช็อกโกแลตอาจช่วยลดอาการนี้ได้ |
ทั้งคุณและลูกน้อยของคุณอาจมีความสุขกว่า | ช็อกโกแลตช่วยผ่อนคลายความเครียด มันช่วยเพิ่มและปรับปรุงอารมณ์ของหญิงตั้งครรภ์ นักวิจัยชี้ให้เห็นว่าสตรีมีครรภ์ภายใต้ความเครียดจำนวนมากสามารถให้กำเนิดทารกที่มีชีวิตชีวาและมีความสุขมากขึ้นหากพวกเขากินช็อคโกแลตบ่อยครั้ง |
ช็อคโกแลตมีสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็น | ช็อคโกแลตมีฟลาโวนอยด์ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน |
ช็อคโกแลตมีแมกนีเซียมเหล็กและสารอาหารอื่น ๆ | แมกนีเซียมช่วยอย่างมีนัยสำคัญกับการเผาผลาญของกรดไขมัน ธาตุเหล็กเป็นสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพของหญิงตั้งครรภ์ |
ช็อกโกแลตช่วยในการป้องกันโรคหัวใจ | ดาร์กช็อกโกแลตมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีบทบาทสำคัญในการป้องกันโรคหัวใจ |
ช็อคโกแลตมีความสำคัญในการลดระดับคอเลสเตอรอลและในการควบคุมน้ำหนัก | ดาร์กช็อกโกแลตเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในสตรีมีครรภ์ได้ |
วิธีการเลือกช็อคโกแลตที่ดีที่สุดในระหว่างตั้งครรภ์
1. Keep It Dark
ดาร์กช็อกโกแลตมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเมื่อเทียบกับช็อกโกแลตนม มันมีสารประกอบที่จำเป็นประมาณ 600 ชนิดซึ่งรวมถึงแมกนีเซียมฟลาโวนอยด์เหล็กและ theobromine ฟลาโวนอยด์ในโกโก้มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยในการเสริมสร้างประโยชน์ของวิตามินซี, เสริมการทำงานของหลอดเลือดและลดความดันโลหิต ช็อคโกแลตที่เข้มกว่าดีที่สุดสำหรับหญิงตั้งครรภ์
2. หลีกเลี่ยงมูส
มูสช็อกโกแลตไม่ควรกินระหว่างตั้งครรภ์และไม่แนะนำให้มีสุขภาพของเด็กด้วย มูสมีไข่ดิบที่อาจทำให้เกิดโรคเช่น toxoplasmosis และ listeriosis ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงมูสเนื่องจากความเสี่ยงของแบคทีเรียที่สามารถถ่ายทอดไปยังทารกในครรภ์ได้ แนะนำให้ติดกับช็อกโกแลตรูปแบบอื่นในระหว่างตั้งครรภ์
3. อินทรีย์กับน้ำตาลน้อย
คุณควรมองหาช็อคโกแลตที่มีน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์หรือสารให้ความหวานน้อยที่สุด. ด้วยช็อคโกแลตออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองจึงมีความมั่นใจในการตกค้างที่ไม่จำเป็นหรือ GMOs มากขึ้นและเนื่องจากโกโก้เป็นสารอาหารให้มองหาแท่งที่มีโกโก้อย่างน้อย 65 เปอร์เซ็นต์
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของช็อกโกแลต
ด้านล่างนี้เป็นข้อเท็จจริงเกี่ยวกับช็อคโกแลตเพื่อให้คุณสามารถรับทราบได้ดียิ่งขึ้น
ไขมันและแคลอรี่
ช็อคโกแลตมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดีอย่างไรก็ตามการบริโภคช็อคโกแลตมากเกินไปในระหว่างตั้งครรภ์นำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักมากโดยแคลอรี่และปริมาณไขมันที่เพิ่มขึ้น น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์อาจนำไปสู่โรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์เส้นเลือดขอดอ่อนเพลียความดันโลหิตสูงและความเป็นไปได้ที่เพิ่มขึ้นสำหรับการผ่าตัดคลอด ช็อกโกแลตนมหนึ่งออนซ์ครึ่งมี 235 แคลอรี่และไขมัน 13 กรัมปริมาณช็อกโกแลตดำที่มีปริมาณใกล้เคียงกันจะให้ 290 แคลอรีกับไขมัน 19 กรัม
คาเฟอีน
ในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบปริมาณคาเฟอีนและถ้าเป็นไปได้ จำกัด ให้น้อยกว่า 200 มก. ต่อวันเนื่องจากมันเชื่อมโยงกับการคลอดก่อนกำหนด ช็อคโกแลตมีเปอร์เซ็นต์คาเฟอีนแน่นอน ปริมาณคาเฟอีนที่มากเกินไปเมื่อใช้ร่วมกับชากาแฟและเครื่องดื่มอาจเกินปริมาณคาเฟอีนที่ถือว่าดีต่อสุขภาพในระหว่างตั้งครรภ์ ช็อกโกแลตนมหนึ่งออนซ์ครึ่งมีคาเฟอีน 9 มก. และช็อกโกแลตดำปริมาณเท่ากันมีคาเฟอีน 43 มก.
น้ำตาล
ช็อคโกแลตมีปริมาณน้ำตาลสูงประมาณ 23 กรัมต่อช็อกโกแลตนม 1.5 ออนซ์และประมาณ 18 กรัมสำหรับช็อกโกแลตดำปริมาณเดียวกัน การบริโภคน้ำตาลส่วนเกินในระหว่างตั้งครรภ์นำไปสู่โรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์การเพิ่มน้ำหนักและปัญหาสุขภาพฟัน เพื่อให้แน่ใจว่าคุณบริโภคน้ำตาลในปริมาณที่ปลอดภัยสำหรับคุณและทารกที่กำลังพัฒนาคุณสามารถติดต่อสูติแพทย์
