ข้าวกล้องไม่ได้แตกต่างจากข้าวธรรมดาทั่วไปนอกจากความมั่นคง - ดีมากเหมือนแป้ง เนื่องจากมันถูกสร้างขึ้นมาเป็นพิเศษสำหรับเด็กทารกมันมักจะมีวิตามินหลายชนิดเช่นสังกะสีเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังมาพร้อมกับธาตุเหล็กที่จำเป็นสำหรับเลือดและวิตามินบีที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเพื่อให้ได้พลังงานจากอาหาร ผู้ปกครองหลายคนไม่ค่อยรู้เรื่องข้าวอย่างสม่ำเสมอ พวกเขาอยากรู้ว่า "ข้าวสารทำมาจากอะไร" และ "ประโยชน์ที่แท้จริงของการใช้ข้าวกล้องคืออะไร" หากคุณมีคำถามที่คล้ายกันเพียงแค่อ่านต่อเพื่อเรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับข้าวกล้อง
ข้าวลูกทำมาจากอะไร?
คำถามทั่วไปที่ผู้ปกครองคนหนึ่งถามคือ "ข้าวสารทำมาจากอะไร" มันขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ก่อนอื่นคุณต้องพิจารณาว่าคุณจะได้รับมันอย่างไร คุณจะซื้อจากร้านค้าหรือไม่? หากเป็นเช่นนั้นคุณควรตรวจสอบฉลากเพื่อทราบส่วนผสม ทางเลือกหนึ่งที่ได้รับความนิยมคือ XXX Brand Cereals ซึ่งประกอบด้วยนมพร่องมันเนยแป้งข้าวน้ำมันดอกคำฝอย dicalcium ฟอสเฟตเหล็กที่ลดลงรสธรรมชาติอินนูลินถั่วเหลืองเลซิตินและวิตามินบางชนิดเช่น riboflavin ไนอาซินอะมิโน
คุณสามารถตัดสินใจที่จะทำที่บ้านได้เช่นกัน เพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถใช้ข้าวกล้องหรือเลือกซื้อข้าวกล้องก็ได้เช่นกัน ต่อไปนี้เป็นข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำข้าวสารที่บ้านและวิธีการได้รับความสอดคล้องข้าวสารที่เหมาะสม
ส่วนผสม
- ข้าวครึ่งถ้วย
- น้ำหนึ่งถ้วย
คำสั่ง
เติมน้ำลงในหม้อแล้วเติมข้าวครึ่งถ้วยลงไป คุณสามารถใช้ข้าวบาสมาติกข้าวกล้องหรือหอมมะลิได้เช่นกัน อย่าลืมคนให้เข้ากันและปล่อยให้เดือดกรุ่น ๆ ประมาณ 20 นาที ให้แน่ใจว่าได้กวนครึ่งทางผ่านเวลาทำอาหาร เมื่อคุณสังเกตเห็นว่าข้าวไม่ได้อยู่ในกระทะอีกต่อไปและกลายเป็นความสอดคล้องที่ดีกว่าคุณอาจพิจารณาเพิ่มน้ำครึ่งสูตรนมหรือแม้แต่เต้านม ตอนนี้เปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นในขณะที่ทำให้แน่ใจว่าจะไม่เปลี่ยนเป็นวาง เมื่อทำเสร็จแล้วให้ทารกของคุณผสมกับผักผลไม้และของเหลวที่คุณเลือก
ปลอดภัยที่จะเลี้ยงลูกด้วยข้าวสารหรือไม่?
คำตอบง่ายๆคือ - เพียงหลีกเลี่ยงการให้ซีเรียลข้าวกับเทวดาน้อยของคุณเพราะมีสารหนูในระดับสูง องค์การอาหารและยาได้ยืนยันแล้วว่าข้าวและผลิตภัณฑ์ข้าวมีสารหนูบางระดับที่อาจไม่ดีต่อลูกของคุณ สารหนูทำให้เพิ่มความเสี่ยงของโรคมะเร็ง พวกเขาพบสารหนูจำนวนมากในผลิตภัณฑ์รวมถึงธัญพืชอาหารเช้าข้าวธัญพืชทารกข้าวขาวข้าวข้าวกล้องเครื่องดื่มข้าวและแครกเกอร์ข้าว
เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าอาหารส่วนใหญ่มักจะมีสารหนูอินทรีย์จำนวนหนึ่งอยู่เสมอ แต่นั่นไม่ใช่สิ่งที่ทำให้เกิดปัญหาร้ายแรง คุณประสบปัญหาบางอย่างด้วยการให้อาหารกับลูกของคุณที่อาจมีสารหนูอนินทรีย์อยู่ในระดับสูง สิ่งที่น่าตกใจคือข้าวธัญญาหารบางตัวบรรจุสารหนู ในความเป็นจริงจำนวนห้าเท่ามากกว่าทางเลือกอื่น ๆ เช่นข้าวโอ๊ต หมายถึงการให้ซีเรียลข้าว 3 มื้อต่อวันนั้นจะช่วยเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นมะเร็ง
ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าการให้อาหารที่หลากหลายแก่เด็ก ๆ ของคุณเป็นสิ่งสำคัญเพื่อลดการสัมผัสกับสารหนูอินทรีย์หรืออนินทรีย์ มันเป็นความคิดที่ดีกว่าเสมอในการพิจารณาทางเลือกอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีหลักฐานยืนยันว่าผลประโยชน์ใด ๆ ของธัญพืชข้าว
3 เหตุผลสำคัญในการเลิกซื้อ Baby Baby ที่ซื้อจากร้านค้า
เป็นความจริงที่ว่าแม้ว่าคุณจะเตรียมข้าวทารกที่บ้านคุณจะยังคงมีสุขภาพที่ดีของลูกน้อย ข้อเสียยิ่งใหญ่กว่านี้เมื่อคุณเลือกซื้อข้าวกล้องที่ซื้อจากร้านค้า ต่อไปนี้เป็นเหตุผลสำคัญที่คุณควรหลีกเลี่ยงการใช้ข้าวสารที่ซื้อจากร้านค้า
มันนำไปสู่ข้อบกพร่อง
การศึกษาจำนวนมากพบว่าหลังจากเปลี่ยนมาใช้ของแข็งทารกของคุณอาจไม่แสดงความสนใจในนมแม่เป็นเวลาอย่างน้อย 24 ชั่วโมง หากคุณใช้ข้าวสารที่ซื้อจากร้านค้าเป็นอาหารแข็งสำหรับลูกน้อยของคุณนั่นหมายความว่าคุณใช้สารทดแทนนมแม่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ สิ่งนี้อาจทำให้ทารกของคุณมีข้อบกพร่อง ยิ่งไปกว่านั้นลูกน้อยของคุณอาจมีระดับฮีโมโกลบินลดลงหากคุณเริ่มทานข้าวทารกหรืออาหารเสริมธาตุเหล็กก่อนที่ลูกจะมีอายุ 7 เดือน ผู้เชี่ยวชาญบางคนยังเชื่อมโยงธัญพืชข้าวขาวกับโรคอ้วนในวัยเด็กเพราะทำจากแป้งขาวแปรรูปและมีแคลอรี่สูง
มันมีน้ำตาลมากเกินไป
อีกครั้งคุณไม่ต้องการให้ร่างกายมีน้ำตาลมากเกินไป สิ่งนี้จะทำให้เกิดโรคอ้วนและนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนอื่น ๆ ได้เช่นกันและการให้ข้าวแก่ลูกก็เหมือนกับการให้อาหารลูกน้อยของคุณด้วยน้ำตาลหนึ่งช้อน
มันสามารถเป็นพิษ
ดังกล่าวแล้วข้าวทารกและผลิตภัณฑ์ข้าวอื่น ๆ มีสารหนูและการเพิ่มขึ้นของสารหนูอาจเพิ่มความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิด สิ่งนี้จะทำให้ลูกของคุณสัมผัสกับโลหะที่เป็นพิษหลายชนิดเช่นแคดเมียมซึ่งอาจทำให้ไตอย่างรุนแรงและระบบประสาทเสียหาย อาหารเหล่านี้โดยเฉพาะโจ๊กข้าวที่ซื้อตามร้านค้าอาจมีองค์ประกอบที่เป็นพิษอื่น ๆ เช่นยูเรเนียมและตะกั่ว
